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Day 12
隔天哈比人硬是要安排我跟教授見面,前一晚很晚睡根本沒睡飽,一早還要搭公車轉來轉耗了快二個小時,去某個shopping mall跟哈比人大學教授會合一起去吃中飯,哈比人總很一廂情願要我跟他的家人親戚朋友同事見面,連他的大學教授也不放過,把我帶來的小紀念品送給他們,我還得解釋那中國結吊飾上的小玉飾是甚麼碗糕,反正到最後我只好陪笑,而且他的家人親戚朋友同事都比哈比人好相處也比較體貼。

我已經忘記我們換了幾班公車,只記得每班公車都會有人來賣唱,像這個媽媽背著小孩跟女兒不用買票上車只要拿著簡單的樂器,唱著秘魯歌曲,就可以換取一些小費,我很納悶這些走唱藝人都可以輕鬆搭霸王車嗎?哈比人就說OK沒問題的,因為當地政府也鼓勵這些人唱秘魯傳統歌曲彈奏傳統樂器,至於是不是這樣,也不可證實了。

像這種路邊現壓果汁說起來是很環保的,因為不是使用機器耗電,全用手壓榨,而且都是用玻璃杯,用玻璃杯其實我是有點害怕的,因為旅遊書說這裡的A型B型肝炎很盛行,而且在路邊一桶水洗杯子是能洗幾個?但是哈比人很捍衛地說他們都會換乾淨的水清洗杯子的,是這樣嗎?這也不可考。

哈比人在我面前老顯得他很了不起,但是要見他的教授竟然緊張起來了,還說得買指甲剪剪指甲,怕給教授壞印象,拜託,又不是國小還得給老師檢查衛生紙和指甲?不過因為這樣換車經過利馬大街小巷,來到了跳蚤市場,看這些破銅爛鐵也在擺攤,倒是很新鮮。

還有傳統市場

沒機會接近利馬的貧民窟,我不知道後面這些灰僕僕的格子建築是不是貧民窟就是了。

之後我們來到一個購物中心又是另一番景象,利馬的購物中心規模很大,與先前看到的髒亂景像如同二個世界。我問哈比人到底要在購物中心的哪邊等,他說教授要他在銀行的門口,正常人就會在約定的地方等,但是焦慮的哈比人就非得走來走去,還說要到購物中心外面的馬路邊等,怕教授找不到。以我正常人的思考模式我認為教授會這麼說,一定有他的道理,但是這位仁兄就非得要到烏煙瘴氣的大馬路邊等,果然教授就是把車停在購物中心的停車場,然後走到會面的地方。

教授有二分之一的中國人血統,姓趙,可是完全不會說中文,除了會說西班牙文之外還會德文和英文。哈比人對於這位教授非常敬重,是他的啟蒙老師兼良友,既使他已經畢業這麼多年了還是跟趙教授一直有連繫。趙教授之想跟我見面是因為我是台灣來的,認為台灣來的懂中文的必然知道自己的姓氏的由來。請問你知道你的姓氏的由來嗎?你知道你姓的字義嗎?阿我素不租到的,只好利用我一點小常識就跟趙教授屁說,啊教授姓趙,此姓乃是皇姓搞不好您是宋朝皇室子弟,教授聽了果然大喜,說要把他家的祖譜給我看,要我翻譯成英文讓他知道。結果那印在鑰匙圈上的百家姓解說,全都是文言文,外加都是講誰是誰的弟子來自於哪裏等等,要老娘翻譯也得要想一下吧,於是我說我是看得懂拉但是很難翻譯成英文,然後打算混過去。

本來以為千里迢迢來到購物中心,不是就是在裡面的餐廳吃飯嗎?結果趙教授還要我們坐他的車開了好一陣子去到郊區用餐。走到停車處,原來趙教授的夫人和女兒一同來,趙夫人的國籍是德國,身高一百八十公分,她給我一個非常親切的擁抱,讓我覺得她非常高興認識我,趙夫人不太會說英文,大多都是德文有時講西班牙文,趙教授的女兒更高,但是有一張很可愛的臉,完全沒有東方人的基因顯現在她的臉上,但也不像德國籍的媽媽。趙小妹今年二十五歲從祕魯最高級學府聖馬可士大學畢業,從事生物方面的研究工作,因為她的研究單位是國際級的,常用英文溝通所以趙小妹的英文流利到像美國人,而且這位趙小妹腦筋非常聰明,反應極快又很懂得身為外國人的我有文化衝擊的困擾,趙小妹都會很有耐心很親切跟我解釋菜單。原來我們要吃得這種東西應該就是巴西窯烤,但是他們都說那是哈比人的故鄉Huanuco的家鄉菜。因為我是外國人要讓我嚐嚐看這種風味餐。首先就是將肉類放在最下面然後在放上馬鈴薯和蔬菜接著再蓋上泥土去悶烤食物。

這家餐廳式庭院式的餐廳,外面在下雨但是趙夫人和趙小妹認為還是在室外的餐桌上用餐比較有味道,趙夫人和小妹點的是馬鈴薯湯還有雞肉和炸天竺鼠,我跟趙教授哈比人吃的都是巴西窯烤的綜合大餐,就是甚麼肉都有。

趙小妹要我試試看這種雞肉配這種洋蔥醬,洋蔥醬味道很不錯。雞肉也很鬆軟。

趙小妹的主餐是炸天竺鼠,他要我比較一下跟Cajamarca的炸天竺鼠哪一個比較好吃,這一個皮是酥脆的,果然餐廳的比路邊攤的好吃。


這是特別的洋蔥醬,我不知道名稱。

馬鈴薯湯,味道很像肉燥湯。

飲料則是喝喝看印加可樂,趙教授說我可以喝喝看不喜歡點可口可樂,結果我還是點了可口可樂。這種金黃色色素氣泡飲料實在是太甜了。

這就是我的主餐,我吃二塊肉就撐死了,怎麼可能全部吃完,何況我昨天還在拉肚子哩。還好趙夫人也流行打包回家呢,不然吃不完真是浪費。上面的洋蔥是醃過的,很酸。

其實這一餐除了哈比人硬是要講台灣全部的客家人都在新竹被我糾正他很不爽之外,其實我跟趙教授一家人聊天聊得很愉快,哈比人還怪我說,我沒有給趙教授一個滿意的答案,讓他找到他的趙根。我看趙教授這對夫妻組合其實是很有趣的,趙教授大概一百六十七八公分,可是趙夫人有一百八十公分以上,而且趙夫人的年紀也比教授年長,據哈比人說趙教授是去德國留學的時候認識夫人的,哈比人似乎很羨慕這種異國婚姻,想必也受這位啟蒙老師的影響,那就祝哈比人好運了。

之後趙教授說要帶我去吃秘魯甜點,這種甜點是由紫色玉米磨成粉加水煮成糊狀的甜點,我也不太習慣,總覺得有一種菜味。吃完拍個合照,教授把我們送到某個交流道的路邊就說再見了。哈比人就一直說要我教他姪子中文,我說不然來寫書法,可是沒有文房四寶是要怎樣教書法呢?哈比人就說利馬有個唐人街,一定可以在那邊找得到,於是又是一番舟車勞頓,又是公車又是計程車,然後來到了利馬的唐人街。

基本上我到國外對於唐人街中國城興趣缺缺,沒吃到中國菜也不就此犯思鄉病,反正我對利馬毫無概念,也沒事先做功課,也沒堅持要去甚麼地方參觀。這一區範圍其實滿廣的,除了中國餐館之外就是商店街,但是找了好一會才在中國超市找到賣毛筆和墨汁的,店裡面確實都是華人經營,這些華人的嘴臉看起來很討人厭,服務態度很差,賣的東西都不二價。另外還有室內市集賣各式各樣的東西,甚至也有峇里島進口的飾品,哈比人花很多時間都在挑他想買的DVD,另外還買了幾包大陸茶葉,就說要偽裝是我帶來的,晚上還得去拜訪另外的親戚。

這個牌樓代表的就是唐人街中國城了。這裏為什麼會有華人?原來是在西元1849年到1874年間,約有十萬的廣東人移民到秘魯來取代非洲黑奴來秘魯沿海栽種採收棉花和甘蔗。當工作契約結束後這些廣東人最後都來到利馬住在這條街叫做Calle Capón,算是西半球最早的中國城了,不過華人的文化性很強既使來到秘魯還是保有中華傳統文化,來這裡擴展事業開餐館,這裏的中國餐館都叫做chifa,也就是吃飯的意思。我最後在Huanuco才吃到中國餐館的炒麵,其實也還好沒有特難吃。但是不知道為什麼,我在西方世界的東方餐館用餐這些亞洲人的面孔就是臭。

地上磁磚都有屬名,不知道是為什麼?

我已經不記得我為何要拍這一張難看的照片,反正就當作街景照好了。


哈比人花了很多時間選DVD,我則是百般無聊隨便看,我很喜歡這種木雕面具,一個20索爾,但是是峇里島來的,想想還是放下去好了。

這些進口商品也是按照當地的需求消費行為和習慣而改變,像這種面具是用在秘魯的節慶和嘉年華會上,當然也可以當作掛飾,沒有買一個回來,現在又在後悔了。

之後又到利馬的另外一區去拜訪哈比人的叔叔一家人,這一家人顯得很嚴肅,我還得裝模作樣泡綠茶,沒有適當的茶具是要怎麼泡啊,反正心意到就好囉,當中哈比人的堂妹也在,她是海洋方面的研究人員也曾經派到大陸福建去研習半年三個月之類的,七月底要結婚,家中擺了許多Hello Kitty的東西,原來這個堂妹是個Hello Kitty迷。哈比人要我改機票時間多留下來幾天參加堂妹的婚禮,如果時間許可也許我真的會參加,不過礙於要回台灣工作,加上機票若是改期要罰錢,我婉拒了哈比人,這樣哈比人就一路一直魯一直念。

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